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Lebensmittel nach EU-Verordnung 1169/2011 kennzeichnen



Food Branding & lückenlose Lebensmittelinformationen nach Verordnung (EU)1169/2011

Ab 13. Dezember 2014 gilt die Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV), manifestiert in der Verordnung (EU) 1169/2011. Das Gesetz soll die lückenlose Verbraucheraufklärung bzgl. der Herkunft und Zusammensetzung von Lebensmitteln sicherstellen. Lebensmittelhersteller, -händler und -importeure sowie Caterer, Lieferdienste und Gastronomen sind jetzt zur Handlung verpflichtet und müssen die Produktkennzeichnung gesetzeskonform anpassen bzw. einführen.

Lebensmittelunternehmen nutzen Umstellungsverpflichtung zur nachhaltigen Prozessoptimierung


ICS bietet den Akteuren in der Lebensmittelkette branchenspezifische Datenmanagement- und Kennzeichnungslösungen, die die Umsetzung der Vorschrift 1169/2011 schnell, einfach und sicher gestalten.

Je nach Durchsatz und Bedarf umfassen die innovativen Systemlösungen z.B. halb- oder vollautomatische Etikettier- und Markiersysteme, Sonderanlagen, On-Demand-Printer, vor- und fertigbedruckte Etiketten, Labeling- und Datenmanagement-Software, IT-Hardware und Auto-ID-Technologien sowie Managed Services.

ICS-Kunden erzielen durch die individuell passgenaue Applikationen nachhaltige Prozesseffizienz sowie optimierte Gesamtbetriebskosten und profilieren sich gegenüber Marktbegleitern.

Effizientes Allergenmanagement mit der App "Food Branding"


Eine zentrale Neuerung für den dt. Markt, die die EU-Verordnung 1169/2011 beinhaltet, ist der hervorgehobene Ausweis von Allergenen (u.a. Milch, Eier und Fischerzeugnisse) innerhalb der Produktkennzeichnung. Dies kann im Schriftsatz bspw. fettgedruckt erfolgen.

Diese Anforderung wird mit der smarten Business-App „Food Branding“ von ICS effizient gelöst, die die Synchronisation zwischen Etikettenvorlage und Produktdatenbank erlaubt. Dabei lassen sich Allergene automatisiert erkennen und in definierter Schriftsatzformatierung auf das jeweilige Label drucken.

So können die Produktetiketten für verschiedenste Lebensmittel mit einem einzigen Layout-Template effizient erstellt werden.
 


Kontaktieren Sie uns an. Gern informieren wir Sie detailliert über Ihre individuelle Datenmanagement- und Kennzeichnungslösung zur Umsetzung der EU-Verordnung 1169/2011.

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61267 Neu-Anspach

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